Клетката – основна градивна единица на организмите
Организмите на Земята са много различни по външен вид и размери, по местообитание и начин на живот. Въпреки това има признаци, по които те си приличат. Тези признаци ги отличават от телата в неживата природа.
Всички организми си приличат по това, че:
- са изградени от основни структури, наречени клетки
- извършват процесите хранене, дишане, отделяне, растеж, развитие, размножаване и движение
От какво са изградени организмите?
Растенията, животните, гъбите и човекът са изградени от клетки.
Клетката е най-малката жива единица, която може да съществува самостоятелно. Клетките са основни градивни единици на всички живи същества.
Клетките имат много малки размери и не се виждат с просто око. Те са наблюдавани и описани за пръв път от Робърт Хук през 1665 г. (фиг. 1). Ученият използвал просто устроен увеличителен уред – микроскоп, който увеличавал слабо наблюдавания обект.
Поради това, че приличат на пчелни килийки, Хук ги нарича клетки. По-късно с помощта на по-съвършени микроскопи учените доказват, че всички организми са изградени от невидими за окото клетки.
Устройство на клетките
Усъвършенстването на микроскопите обогатява знанията за устройството и функциите на клетките. Така се установява, че въпреки различията във формата, размерите и дейностите, които изпълняват, клетките имат сходно устройство (фиг. 2).
Всички клетки имат три основни части: клетъчна мембрана, цитоплазма и наследствено вещество.
Клетъчната мембрана е много тънка и прозрачна обвивка. Тя придава характерна форма на клетката. Отделя я от другите клетки и от околната среда. През клетъчната мембрана навлизат необходимите за клетката вещества и се изнасят непотребните.
Цитоплазмата се намира под клетъчната мембрана и изпълва вътрешността на клетката. Тя е полутечно пихтиесто вещество, което прилича на суров яйчен белтък. В цитоплазмата протичат разнообразни химични процеси.
Наследственото вещество на всяка клетка е неговата най-важна част. То съдържа цялата информация за устройството на клетката и за процесите, които се извършват в нея. Тази информация се нарича наследствена.
Предядрени и същинскоядрени клетки
При по-просто устроените клетки наследственото вещество е разположено сред цитоплазмата и не е разграничено от нея. Тези клетки се наричат предядрени (фиг. 3).
При по-сложно устроените клетки наследственото вещество е отделено от цитоплазмата чрез обвивка. Образуванието, което се състои от наследствено вещество и обвивка, се нарича ядро. Клетките, които имат ядро, се наричат същинскоядрени (фиг. 4).
В природата съществуват организми с много малки размери, които са изградени от една-единствена клетка. Те се наричат едноклетъчни микроорганизми. Повечето организми обаче имат хиляди, милиони и дори милиарди клетки в тялото си. Всяка клетка се храни, диша, расте и се променя. В многоклетъчните организми постоянно се образуват нови клетки, а старите умират.
Форма и размери на клетките
Едноклетъчните организми са най-разнообразни по форма (фиг. 5). При многоклетъчните организми формата на клетките зависи от мястото им в организма и от дейността, която изпълняват (фиг. 6). Размерите на клетките най-често са микроскопични. Те се измерват с микрометри (1 микрометър е хиляда пъти по-малък от 1 милиметър). В някои организми има отделни клетки, които са по-едри и могат да се наблюдават с невъоръжено око. Такива клетки има в зрелите плодове на динята и грейпфрута.
Затвърдете наученото като решите задачите.
Направете у дома
Разчупете парче диня, домат или ябълка и ще видите малки мехурчета, зрънца. Това са едни от най-едрите растителни клетки и затова можете да ги наблюдавате дори без увеличение. Обелете кората на грейпфрут и отделете от плода най-едрите клетки. Наблюдавайте формата им и нарисувайте няколко от тях.
Нещо повече
При животните най-дълги са клетките, които изграждат мускулите и нервите.
Най-големи клетки са яйцата на птиците. Те съдържат много хранителни вещества. Върху клетъчната им мембрана има здрава черупка, която ги предпазва. Яйцето на щрауса тежи около 1400 g.
Размерите на клетките не зависят от размерите на организмите, които изграждат. Клетките на дъба и кокичето, на мишката и слона имат приблизително еднакви размери.