Движение на градивните частици. Дифузия
Вече знаете, че при твърдите тела силите на привличане между частиците са много големи, а при течностите и газовете не е така. Това е причина градивните им частици да се движат по различен начин.
Как се движат градивните частици на веществата?
Наблюдавайте опита
В мензура измерваме 150 mL спирт. Наливаме и 150 mL вода във втора мензура. Смесваме спирта и водата в по-голяма мензура. Очакването е, че общият обем на сместа ще бъде 300 mL.
Резултат: Обемът на сместа от вода и спирт е по-малък от 290 mL.
Този опит показва, че между градивните частици има разстояния. Част от молекулите на спирта са се вместили между молекулите на водата (фиг. 1).
При газовете разстоянията са големи. Градивните частици се движат по права линия. При среща се удрят една в друга и променят посоката, в която се движат. Така всяка частица на газа при движението си описва начупена линия (фиг. 2).
Градивните частици на газа много бързо се разпространяват в големи пространства. Например, ако пръснем малко парфюм в единия край на стаята, той бързо ще се усети в цялата стая.
При течностите градивните частици са разположени по-близо помежду си и се движат по-бавно в сравнение с газовете. Частиците се задържат на едно място за известно време и след това се преместват на друго място (фиг. 3).
Направете опита
В чаша с вода пуснете таблетка от разтворим витамин С. След кратко време таблетката напълно се разтваря и цветът на водата се променя. Същият ефект се наблюдава, ако в съд с вода капнем капка от оцветител.
При твърдите тела градивните частици са разположени много близо една до друга. Силите на привличане между тях са толкова големи, че те не напускат своите места, а само трептят – движат се напред-назад, наляво-надясно. Много рядко могат да разменят мястото си с друга градивна частица (фиг. 5).
Градивните частици на всички вещества се намират в непрекъснато движение, което зависи от разстоянията и силите на привличане между тях.
Дифузия
Проникването на градивните частици на едно вещество между градивните частици на друго вещество се нарича дифузия (фиг. 6).
От разгледаните опити можем да направим извода, че дифузията е спонтанен процес и се наблюдава не само при газовете, но и при течностите и твърдите тела. При различните тела дифузията протича с различна бързина – най-бързо при газовете, по-бавно при течностите и най-бавно при твърдите тела.
Дифузия съществува и при тела в различни състояния, например газ и твърди частици, течност и твърди частици. Дайте примери.
Значение на дифузията
Много от жизнените процеси в човешкия организъм се основават на дифузията. Например чрез дифузия клетките получават хранителни вещества и кислород. Кислородът навлиза във водата и осигурява необходимите условия за живот и на водните обитатели. На дифузията се дължи равномерното разпределение на газовете в атмосферата, но дифузията може да спомогне и за разпространение на вредни вещества и газове на далечни разстояния. Това довежда до замърсяване на околната среда. Например един от основните замърсители на съвременните градове са изгорелите газове на автомобилите.
