Селското стопанство е отрасъл, който се занимава с отглеждането на растения и животни за нуждите на човека и осигурява суровини за леката и хранително-вкусовата промишленост. В земеделието при отглеждането на културни растения се използват различни начини за ръчна и механизирана обработка на почвата и на селскостопанските култури.

Какви са основните ръчни аграрни дейности в зеленчуковата и в овощната градина?

За механизираните дейности в земеделските стопанства се използват трактори, с които се теглят оборудване за обработка на почвата и ремаркета.

С обработката на почвата се разрохква повърхностният ѝ слой, подобряват се физичните, водните и въздушните ѝ свойства, внасят се необходимите торове или компост в нея.

Оранта е основна обработка на почвата, при която се обръща почвеният слой. Тя се извършва с плуг.

Плитката обработка се прави с цел разрохкване и наситняване на почвата и подрязване на корените на плевелите. Извършва се с различни видове култиватори. За малки площи се използват ръчни мотокултиватори.

Повърхностната обработка служи за наситняване и разрохкване на повърхностния слой на почвата и за фино подравняване на повърхността ѝ. Извършва се с брана.

Припомнете си как се засяват семената и как се засажда разсад.

Сеитбата е аграрна дейност, при която в подготвената почва се засяват семената по специфичен начин за всяка отделна култура. За засяване се използват сеялки и редосеялки.

Някои растителни видове се засаждат чрез клубени, а други чрез разсад. При тях се използват специфични машини за големи площи, а за малки площи често засаждането е ръчно.

За прибиране на много видове култури – зърно, картофи, памук и др., се използват комбайни, които представляват сложни комбинирани машини за извършване на различни операции. Зърнокомбайнът например жъне, вършее и почиства ожънатите семена.

Какво знаете за торенето и напояването?

Торенето е дейност, с която се внасят в почвата хранителни вещества с цел повишаване на добивите от селскостопанските култури. Те поддържат плодородието, връщайки част от хранителните вещества, които растенията изнасят от почвата. Използват се два основни вида торове: органични и минерални. Органични торове са оборският, птичият и компостът. Минералните торове са азотни, фосфорни, калиеви, калциеви, магнезиеви и др. В зависимост от вида на внасяните торове се използват различни тороразпръсквачки и друго оборудване.

Напояването се извършва с цел увеличаване влажността на почвата за подпомагане на нормалния растеж на културите. Прилагат се повърхностно напояване чрез бразди, подпочвено напояване чрез подземни тръби, дъждуване и капково напояване. В съвременното стопанство в зависимост от размера на напояваната площ, от терена и от отглежданите култури се използват различни напоителни системи, с които се пести вода.

При отглеждането на културни растения понякога се нарушава нормалният им растеж и развитие. Причината са различни вредители – болест, неприятел или конкуриращ плевел. Борбата с вредителите се води основно по химичен път с две групи препарати: инсектициди и хербициди. Инсектицидите са химически препарати с различен състав, използвани за унищожаване на вредни насекоми, червеи, голи охлюви и др. Хербицидите са предназначени за унищожаване на тревисти плевели. Важно изискване при борбата с вредителите е да не се превишават допустимите норми.

Животновъдството се занимава с отглеждането на животни за месо и животински продукти, както на някои видове за извършване на работа, за спорт, хоби и др. За да си осигурят храни и суровини за лична употреба, много семейства отглеждат животни в лични стопанства.

Посочете домашни животни, които могат да се отглеждат в личното стопанство.

В личните стопанства се отглеждат по-малък брой стопански животни от даден вид, но за сметка на това от повече видове. Една от основните дейности при отглеждането на животни е храненето. То се извършва с фуражи от растителен или животински произход. Като източник на енергия и хранителни вещества фуражите не трябва да оказват вредно влияние върху здравето и репродукцията на животните, а също и върху качеството на животинските продукти. Стопаните често отглеждат в личните си стопанства културни растения с цел да осигурят фураж за храна на животните. Много от дейностите при отглеждане на животни са механизирани. В съвременните стопанства се използват машини и апарати за хранене, поене, доене, почистване и др.

Направете анализ на ръчните и механизираните агродейности и обобщете със съответни изводи.

Разпознайте и определете предназначението на селскостопанската машина.
Кликнете върху всяка карта, за да проверите отговора си.